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  • Moulin A SEL PARIS CHEF INOX 10 CM

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    Le moulin à sel Peugeot de la collection Bistro Chef en acier inoxydable et brossé, 10 cm est un incontournable de la gastronomie et des grands chefs. Son design fonctionnel offre une haute performance dans les conditions les plus extrêmes. Résiste au froid, au chaud et aux chocs, il assure une mouture parfaite, plus le bouton est vissé, plus le sel est fin.

    LE MÉCANISME À SEL

    Quel sel utiliser ?

    Spécialement conçus pour moudre des gros grains de sel sec (sel gemme uniquement). Ne pas utiliser avec du sel de mer humide, même séché, ou du sel de mer sec. Leur taux d’humidité élevé endommagerait le moulin.

    Si vous souhaitez moudre ces types de sels, utilisez un moulin Peugeot spécifique pour le sel humide (avec mécanisme en céramique) dont la forme et les matériaux ont été conçus pour résister à la corrosion saline. Par ailleurs, la fleur de sel (Guérande...) n’a pas besoin d’être moulue. Elle n’est donc pas compatible avec les moulins à sel Peugeot. 

    Moulin à sel
    10 cm
    Inox 304L haute résistance et durabilité
    Mécanisme en acier, garanti à vie

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